Baza ovih pudinga su domaći kefir i chia sjemenke. Kombinacijom ovih hranjivih namirnica stvaramo obrok u kojem će uživati vaš cijeli organizam.
Chia sjemenke su izvor omega-3 masnih kiselina koje poboljšavaju funkcije mozga, snižavaju kolesterol u krvi i sprečavaju mnoge bolesti srca. Također, tijelo opskrbljuju proteinima, vitaminima A, B, E i D te mineralnim tvarima kalcijem, kalijem, bakrom, željezom, manganom i cinkom. Više o dobrobitima domaćeg kefira potražite na blogu.
Sastojci i priprema
- 30 g chia sjemenki
- 200 ml domaćeg kefira
- 1 banana
- 200 g jagoda
Kefir i chia sjemenke pomiješajte u staklenoj posudi, zatvorite ju i ostavite preko noći u frižideru.
Sutradan u puding dodajte narezane banane i jagode.