Baza ovih pudinga su domaći kefir i chia sjemenke. Kombinacijom ovih hranjivih namirnica stvaramo chia puding s glaziranim jabukama u kojem će uživati vaš cijeli organizam.
Chia sjemenke su izvor omega-3 masnih kiselina koje poboljšavaju funkcije mozga, snižavaju kolesterol u krvi i sprečavaju mnoge bolesti srca. Također, tijelo opskrbljuju proteinima, vitaminima A, B, E i D te mineralima kalcijem, kalijem, bakrom, željezom, manganom i cinkom.