Search
Close this search box.
palačinke bez glutena

Jutarnja dekadencija

Vikend ujutro – subota ili nedjelja, nije bitno – jer palačinke su idealne za svako jutro! Za njega čaj, za mene kava… i, naravno, naše omiljene namaze. Uz ove palačinke, svako jutro postaje praznik za nepce, postaje jutarnja dekadencija!

Ove palačinke nisu samo običan doručak – one su pravi doživljaj za vaša osjetila. Slatkoća čokolade, toplina cimeta i bogatstvo kefira stvaraju savršenu harmoniju okusa. A uz dodatak omiljenih namaza, svako jutro postaje praznik za nepce. Iskoristite vikend za opuštanje i uživanje u svakom zalogaju ovih predivnih palačinki.

Sastojci

  • 400 ml domaćeg kefira

  • 2 jaja

  • 5 jušnih žlica bezglutenskog brašna Schär mix b (smjesa treba biti malo gušća)

  • 1 žličica cimeta

  • dvije šake čokoladnih suzica

Priprema

  1. U velikoj zdjeli, pomiješajte domaći kefir i jaja dok ne dobijete glatku smjesu.
  2. Dodajte cimet i bezglutensko brašno te miješajte dok ne dobijete jednoličnu smjesu.
  3. Lagano umiješajte čokoladne suzice u smjesu.
  4. Zagrijte tavu i lagano je nauljite.
  5. Ulijte smjesu na tavu i pecite palačinke dok ne postanu zlatno smeđe s obje strane.
  6. Poslužite palačinke uz vaše omiljene namaze. Ja sam uživala u kombinaciji maslaca od kikirikija, džema od šipka i maslaca od lješnjaka.

Podijeli