Search
Close this search box.
doručak kefir

Hrskavi doručak

Ovakav doručak je pun svježeg voća i zdravih sastojaka koji pruža energiju i vitalnost potrebnu za uspješan početak dana. U ovom članku predstavit ćemo recept za ukusni hrskavi doručak s domaćim kefirom, uz dodatak bogatog voća i orašastih plodova.

Ovaj hrskavi doručak nije samo ukusan, već je i izuzetno zdrav:

  • Kefir je bogat probioticima koji potiču zdravlje crijevne flore i jačaju imunološki sustav.
  • Voće je bogato vitaminima, mineralnim tvarima i antioksidansima koji podržavaju opće zdravlje i dobrobit.
  • Orašasti plodovi pružaju zdrave masnoće i proteine, pružajući dugotrajnu energiju i osjećaj sitosti.

Sastojci

  • 200 ml domaćeg kefira
  • 1 banana
  • 4 male kruške
  • Šaka kupina
  • Šaka borovnica
  • Šaka badema
  • Šaka brusnica
  • 1 jušna žlica maslaca od lješnjaka
  • 1 jušna žlica maslaca od kikirikija
  • 1/2 čajne žlice cimeta
  • 1 čajna žlica kakaa

Priprema

  1. U zdjeli pomiješajte domaći kefir, maslac od lješnjaka, maslac od kikirikija, cimet i kakao. Dobro promiješajte kako bi se svi sastojci sjedinili u glatku smjesu.
  2. Operite voće i narežite ga na komadiće. Banana i kruške narežite na kolutove, a borovnice, kupine i brusnice dodajte cijele.
  3. U drugoj zdjeli pomiješajte narezano voće sa šakom badema.
  4. Prelijte smjesu kefira i orašastih plodova preko svježeg voća.
  5. Poslužite odmah i uživajte u hrskavom doručku punom svježine i hranjivih sastojaka.

Podijeli