Ovaj namaz od sira od domaćeg kefira i lososa je lagan i ukusan obrok pun probiotika iz sira od domaćeg kefira i hranjivih sastojaka iz lososa, pogotovo kad se posluži s domaćim kruhom.
Losos sadrži vitamine A i B te je jedan od rijetkih prirodnih izvora D vitamina, posebno divlji losos. Losos je također bogat mineralima uključujući magnezij, kalij, fosfor, cink i selen. Uz to, losos u konzervi sadrži i kalcij (zbog jestivih kostiju).
