Radionice fotografiranja hrane su mi posebno drage i planiram ih imati više u 2025., a posebno me veseli što 2024. završavam s održane dvije radionice. 8. i 9.11. 2024. fotografirali smo slatki božićni stol u suradnji s kolegom fotografom Silvijem Volarićem.
Božićni slatki stol može biti srce blagdanskog okupljanja, a fotografiranje ovakve scene zahtijeva posebnu pažnju kako bi se dočarala toplina, svečanost i čarolija blagdana. Na radionicama smo koristili elemente koji nam pomažu kako bi dočarali svečanost i čaroliju božićnog slatkog stola: svijeće, prskalice, lampice i tehniku bokeh. Prije nego krenemo detaljnije obraditi svaki od elemenata posebno bih zahvalila sponzorima radionica bez kojih slatki stol ne bi bio moguć. Za torte su se pobrinuli Tanja Paska i Vincek slastičarnica, a s tortama smo sljubili piva Angeluš craft brewery i Zmajske pivovare. Također, veliko hvala svim polaznicima radionica. Guštali smo oba dana!
Svijeće: Topla i intimna rasvjeta
Svijeće pružaju mekano i toplo svjetlo koja može stvoriti intimnu atmosferu. Postavite svijeće na stol kako biste osvijetlili glavne elemente. Svijeće u različitim visinama i veličinama mogu dodati dinamiku i interes.
- Strateško pozicioniranje: Postavite svijeće bliže rubovima stola kako biste izbjegli zasjenjivanje glavnih predmeta hrane.
- Kombiniranje oblika i boja: Koristite svijeće različitih oblika i boja za dodavanje slojevitosti i vizualnog interesa. Za božićno vrijeme uvijek je dobitna kombinacija koristiti crvene ili zelene svijeće.
- Igra sjenama: Plamen svijeće stvara zanimljive sjene koje mogu dodati dubinu i teksturu vašim fotografijama. Eksperimentirajte s postavljanjem svijeća na različite udaljenosti od hrane kako biste stvorili željene sjene. Korištenjem reflektora ili difuzora možete kontrolirati intenzitet svjetla i sjenki koje svijeće stvaraju.
Prskalice: Dinamičnost i blještavilo
Prskalice dodaju element dinamike i blještavila, čineći fotografije još svečanijima. Kako ih najbolje iskoristiti:
- Sigurnost prije svega: Prskalice palite na siguran način, držeći ih dalje od lako zapaljivih materijala.
- Priprema scene: Prije nego što zapalite prskalice, pripremite sve ostalo kako biste mogli brzo snimiti željeni kadar.
- Brzina zatvarača: Koristite kratko vrijeme ekspozicije kako biste “zamrznuli” iskrice prskalica. Ovo će stvoriti oštre, jasne slike iskrica.
- Kontrola svjetline: Prskalice su vrlo svijetle, pa prilagodite ekspoziciju kako biste izbjegli preeksponiranje. Možete snimati u polumraku kako bi iskrice bile još vidljivije. Korištenje niže ISO vrijednosti može pomoći u kontroliranju svjetline i šuma na fotografiji.
Lampice: Stvaranje čarobne atmosfere
Lampice su ključne za stvaranje čarobne, blagdanske atmosfere. Evo kako ih koristiti:
- Pozadinsko osvjetljenje: Postavite lampice u pozadini kako biste stvorili bokeh efekt (zamućena svjetla). Ovo će dodati dubinu i interes vašim fotografijama, a o bokehu više u slijedećem poglavlju.
- Oko stola: Omotajte lampice oko stola ili u aranžmanima između deserta. Ovo će osvijetliti hranu i dodati sjaj cijeloj sceni.
- Integracija s dekoracijama: Kombinirajte lampice s božićnim ukrasima za dodatni vizualni dojam.
- Različite boje i veličine: Koristite lampice različitih boja i veličina kako biste dodali slojevitost i živost vašim fotografijama. Eksperimentirajte s jednobojnim za elegantniji izgled i šarenim lampicama za veselu i razigranu atmosferu.
Tehnika bokeh: Zamućena svjetla u pozadini
Tehnika bokeh odnosi se na umjetničko zamućenje svjetlosnih točaka u pozadini, stvarajući prekrasne, mekane krugove svjetlosti. Evo kako postići ovaj efekt:
- Širok otvor blende: Koristite objektiv s velikim otvorom blende (npr. f/1.8 ili f/2.8). Širi otvor blende omogućuje veće zamućenje pozadine. Primjena objektiva sa širokim otvorom blende ključna je za stvaranje izraženog bokeh efekta.
- Udaljenost od pozadine: Postavite subjekt (tortu ili kolač) daleko od pozadine s lampicama. Veća udaljenost između subjekta i pozadine povećava bokeh efekt. Povećavanjem udaljenosti između subjekta i pozadine dobit ćete izraženiji bokeh.
- Fokus na subjektu: Fokusirajte se na glavni element fotografije, poput torte ili kolačića, dok će svjetla u pozadini biti zamućena. Koristite ručno fokusiranje za precizno podešavanje točke fokusa na željenom subjektu.
Fotografiranje božićnog slatkog stola može biti pravi vizualni užitak kada se koriste ovi elementi. Možete stvoriti fotografije koje odišu toplinom, blještavilom i blagdanskom atmosferom. Eksperimentirajte s različitim postavkama vašeg fotoaparata ili mobitela, osvjetljenjem i kompozicijama kako biste izvukli maksimalni potencijal iz svake fotografije. Božićni slatki stol zaslužuje biti prikazan u svom najboljem svjetlu.
Uz korištenje ovih elemenata ne zaboravite guštati u fotografiranju, a i degustaciji slatkih delicija!
Želim vama i vašim najmilijima sretan i blagoslovljen Božić i sjajnu 2025.!