Tijekom proteklih godina, hrana je postala mnogo više od osnovne potrebe; postala je način izražavanja, umjetnost i doživljaj. U našoj potrazi za novim okusima i iskustvima, često zaboravljamo da prava jednostavnost također može biti izvanredno zadovoljavajuća. Jedno od takvih zadovoljstava koje nam pruža osjećaj luksuza bez suvišnih komplikacija su špageti s pestom od bosiljka.
Ovaj klasični talijanski jelovnik sastoji se od osnovnih sastojaka – tjestenine i umaka od bosiljka. No, njegova jednostavnost ne odražava samo njegovu pripremu, već i izvanredan okus koji se postiže.