Podjelu po mjesecima sam preuzela s web stranice Sirova hrana i ovim putem zahvaljujem kreatoru članka na ovim vrijednim informacijama.
Jesti voće i povrće u vrijeme kada zaista i dozrijeva za mene je ponekad izazov. U dućanima ih uvijek ima i da budem iskrena, zapravo i ne znam kada svo voće i povrće zaista dozrijeva. Ova jasna podjela po mjesecima meni je od velike pomoći kod odabira namirnica bilo da radim glavno jelo, salatu ili smoothie.
SIJEČANJ
Naranča, mandarina, klementina, limun, grejp, kiwi_kelj, kelj pupčar, cvjetača, zelena salata, endivija, crveni radič, matovilac, špinat, poriluk, cikla, celer, korabica, peršin, repa.
VELJAČA
Naranča, grejp, limun, kiwi_kelj, kelj pupčar, cvjetača, zelena salata, endivija, crveni radič, matovilac, špinat, poriluk, cikla, celer, korabica, peršin, repa.
OŽUJAK
Naranča, limun_kupus, kelj, kelj pupčar, cvjetača, zelena salata, endivija, crveni radič, zeleni radič, matovilac, blitva, špinat, cikla, celer, korabica, peršin, repa.
TRAVANJ
Šparoge, paprika, tikvica, kupus, kelj, kelj pupčar, cvjetača, brokula, zelena salata, endivija, crveni radič, zeleni radič, matovilac, rukola, blitva, špinat, cikla, celer, korabica, mrkva, peršin, repa, crveni luk, zeleni grašak.
SVIBANJ
Jagode, trešnje_šparoge, paprika, rajčica, tikvica, kupus, kelj, cvjetača, brokula, zelena salata, endivija, crveni radič, zeleni radič, matovilac, rukola, blitva, cikla, celer, korabica, mrkva, peršin, crvena rotkvica, krumpir, crveni luk, zeleni grašak, bob.
LIPANJ
Jagode, maline, borovnica, crni dud, ribizli, trešnje, višnje, kabuka, kruška, breskva, nektarina, marelica_šparoge, paprika, rajčica, krastavci, patlidžan, tikvica, kupus, kelj, brokula, zelena salata, endivija, crveni radič, zeleni radič, matovilac, blitva, cikla, celer, korabica, mrkva, peršin, hren, crvena rotkvica, krumpir, crveni luk, kukuruz, zeleni grašak, bob, grah mahunar.
SRPANJ
Jagode, maline, kupine, borovnica, crni dud, ribizli, višnje, jabuka, kruška, breskva, nektarina, marelica, smokva, grožđe, dinja, lubenica _paprika, feferoni, rajčica, krastavci, patlidžan, tikvica, kupus, zelena salata, endivija, crveni radič, zeleni radič, matovilac, blitva, cikla, celer, korabica, mrkva, peršin, hren, crvena rotkvica, krumpir, crveni luk, češnjak, kukuruz, bob, grah mahunar.
KOLOVOZ
Jagode, kupine, borovnica, crni dud, višnje, jabuka, kruška, breskva, nektarina, marelica, grožđe, dinja, lubenica, paprika, feferoni, rajčica, krastavci, patlidžan, tikvica, kupus, zelena salata, endivija, crveni radič, zeleni radič, matovilac, blitva, cikla, celer, korabica, mrkva, peršin, hren, crvena rotkvica, krumpir, crveni luk, češnjak, kukuruz, bob, grah mahunar.
RUJAN
Maline, kupine, kruška, jabuka, šljiva, dunja, nektarina, grožđe, nar, smokva, orah, lješnjak, badem, kesten_šparoge, paprika, feferoni, rajčica, krastavci, patlidžan, tikvica, kupus, kelj pupčar, cvjetača, zelena salata, endivija, crveni radič, zeleni radič, matovilac, rukola, blitva, špinat, cikla, celer, korabica, mrkva, peršin, hren, crvena rotkvica, repa, krumpir, češnjak, kukuruz, grah mahunar.
LISTOPAD
Maline, kupine, kruška, jabuka, šljiva, dunja, marelica, grožđe, nar, orah, lješnjak, badem, kesten, maslina_šparoge, paprika, feferoni, rajčica, krastavci, patlidžan, tikvica, kupus, kelj, kelj pupčar, cvjetača, brokula, zelena salata, endivija, crveni radič, matovilac, rukola, blitva, špinat, cikla, celer, korabica, mrkva, peršin, hren, repa.
STUDENI
Jabuka, grejp, naranča, mandarina, limun, nar, maslina, paprika, kupus, kelj, kelj pupčar, cvjetača, brokula, zelena salata, endivija, crveni radič, matovilac, špinat, cikla, celer, korabica, mrkva, peršin, repa, poriluk.
PROSINAC
Grejp, naranča, mandarina, limun_kelj, kelj pupčar, cvjetača, brokula, zelena salata, endivija, crveni radič, matovilac, špinat, cikla, celer, korabica, peršin, repa, poriluk.
