Proljeće donosi posebnu vrstu nježnosti… u mirisu jorgovana, u blagoj toplini zraka i u potrebi za svježinom, lakoćom i prirodnim okusima. U takvom ozračju nastao je ovaj jednostavan, ali čaroban recept: vodeni kefir s borovnicama, napitak koji spaja dobre bakterije, boje prirode i osjećaj proljetne radosti.
Jorgovani nas vraćaju u djetinjstvo, u vrtove naših baka, u mirne večeri kad se sve čini mekšim i laganijim. Taj osjećaj pokušali smo pretočiti u čašu kroz pjenušavost vodenog kefira i duboku, baršunastu boju borovnica. U svakom gutljaju krije se svježina, vitalnost i dašak nostalgije. Vodeni kefir s borovnicama nije samo zdrav napitak. On nas povezuje s prirodom, sa sezonom, s onim malim trenucima koji donose radost.
