Tražite li novi okus klasičnog sendviča? Zašto ne biste probali sendvič s prženim filetom ribe list? Vjerujem da će ova jednostavna, a ukusna varijacija sigurno zadovoljiti vaše nepce.
Riba list je univerzalna i nježna riba koja se može pripremiti na mnogo načina. Ovaj put smo filete lista pržili te složili u ukusan sendvič. Kombinacija okusa ovaj sendvič čini definitivno drugačijim u odnosu na klasične verzije.
Kada je u pitanju sparivanje hrane s vinom, najbolje vino koje se slaže s prženim listom je suho bijelo vino s dobrim kiselinama da smanji bogati okus maslaca i nadopuni nježan okus ribe. Neke odlične opcije uključuju Sauvignon Blanc ili Chardonnay.
U konačnici, odabir vina je stvar osobnog ukusa, ali suho bijelo vino je općenito najbolja opcija za sparivanje s prženim listom.
