Danas, za Dan Jabuka, Međimursko pile i ja vam donosimo ukusno gastro iskustvo – file pilećeg zabatka s jabukama i povrćem, savršeno upareno s čašom osvježavajućeg vina, Chardonnay.
Ovo jelo nije samo ukusno, već je i odraz svega što jabuke predstavljaju: slatkoću, sočnost i raznolikost.
Jabuka nije samo voće; ona je simbol svježine, zdravlja i mudrosti, a donosimo vam i nekoliko zanimljivosti o jabukama:
- Jabuke su imale poseban značaj u mitologijama i povijesti mnogih kultura. U nekim mitologijama su simbol besmrtnosti i znanja.
- Postoji više od 7.500 sorti jabuka širom svijeta. Svaka sorta ima svoj jedinstveni okus, boju i teksturu.
- Jabuke su bogate vlaknima, vitaminima i antioksidansima, što ih čini idealnim za održavanje zdravlja srca i probavnog sustava.
- Najveća jabuka ikada težila je oko 1.85 kilograma, dok je najviše stablo jabuke ikada zasađeno naraslo do impresivnih 12 metara.
- Jabuke su svestrano voće koje se koristi u slatkim i slanim jelima. One dodaju slatkoću, hrskavost i jedinstven okus jelima, od kolača do mesnih jela.
Danas, u slavlju ovog izvanrednog voća, kombiniramo file pilećeg zabatka, raznovrsno povrće i osvježavajuće Granny Smith jabuke. Ovo jelo dobiva dodatnu dubinu i kvalitetu zahvaljujući izvrsnoj Međimurskoj piletini. Osim što je ovaj pileći proizvod certificiran kao “Bez antibiotika”, također s ponosom nosi oznaku “Dokazana kvaliteta – Hrvatska”. Ova oznaka garantira najviše standarde kvalitete, potvrđujući tako našu odanost izvrsnosti u proizvodnji hrane. Ovo jelo ne bi bilo potpuno bez pravog vinskog partnera. Odabrali smo Chardonnay Podruma Kolar, vino koje svojom punoćom i voćnim notama savršeno nadopunjuje okus pilećeg mesa i jabuka. Ove arome stvaraju savršenu harmoniju. Nadamo se da ćete se odlučiti probati ovo jelo i svakako nam javite dojmove.
Uživajte u blagodatima dobre hrane i vina!
