Pinterest Linkedin
Search
Close this search box.
avokado puding čokolada

Čokoladni puding od avokada

  • 5 min
  • 5 min
  • Za 2 čaše

Čokoladni puding od avokada sa sirovim kakao prahom je kremasta dekadencija.

Svaki sastojak sam izabrala s razlogom kako bi kreirala ukusan desert. Avokado stvara kremastu bazu i pun je omega-3 masnih kiselina, zajedno s mnoštvom vitamina i minerala, uključujući magnezij, B-6 i folate. Sirovi kakao u prahu daje mu bogat okus čokolade, zajedno s jakim antioksidansima. Domaći mliječni kefir pudingu dodaje dobre bakterije, med je prirodni zaslađivač, a cimet i đumbir, uz svoje dobrobiti, još više poboljšavaju okus. Kako bi ovaj desert bio još kremastiji dodajte vrhnje za šlag od riže i Kupilek sirup od kupina.

Uživajte u ovoj kremastoj divoti okusa!

Sastojci

Za puding:

  • 2 zrela avokada

  • 50 g sirovog kakaa

  • 100 ml mliječnog kefira

  • 4 jušne žlice meda

  • 1/3 čajne žlice cimeta

  • vrh čajne žlice đumbira u prahu

Za preljev:

  • vrhnje za šlag od riže

  • 2 čajne žlice Kupilek sirupa od kupina

Priprema

  1. U blenderu izblendajte sve sastojke za puding u kremastu smjesu.
  2. Mikserom izmiksajte vrhnje za šlag.
  3. Čašu ili posudu za posluživanje napunite do pola s pudingom, dodajte dvije čajne žlice sirupa od kupina te zatim dodajte šlag.
  4. Pospite s kakaom i desert je spreman za posluživanje!

Podijeli

Izdvojeno