Search
Close this search box.
slanutak humus namaz

Božićni vijenac od namaza od slanutka

Ovaj božićni vijenac od namaza od slanutka je poput sna svakog zaposlenog kuhara! Priprema je potpuno jednostavna i brza, čak ga možete prirediti i unaprijed! Osim toga, ova ukusna kombinacija sastojaka stvara dojmljiv i svečan doživljaj, čineći ga vrhunskim dodatkom svakog božićnog stola. Sigurno će svi biti znatiželjni i pitati: “Tko je ovo pripremio?!?” 

I da, ono što je još važnije, ovo jelo je i zdravo! To je posebno sjajno jer nećete morati žaliti zbog viška kalorija nakon božićnih zabava. S ovim božićnim vijencem od namaza od slanutka, osim uživanja u ukusnom zalogaju, možete se opustiti i uživati u blagdanima bez brige o prekomjernom unosu kalorija.

Slanutak, ključni sastojak ovog ukusnog namaza, bogat je proteinima, vlaknima i raznim hranjivim tvarima. Protein je ključan za održavanje mišićne mase, dok vlakna podržavaju zdravlje probavnog sustava i doprinose osjećaju sitosti, čime se olakšava održavanje zdrave tjelesne mase. Osim toga, slanutak pruža značajne količine vitamina i mineralnih tvari, uključujući željezo, folnu kiselinu, vitamin B6 i magnezij. Željezo je važno za pravilnu funkciju crvenih krvnih stanica, folna kiselina podržava stvaranje novih stanica, vitamin B6 igra ključnu ulogu u metabolizmu, dok magnezij podržava zdravlje kostiju i mišića.

Sve ove zdravstvene koristi čine ovaj namaz ne samo ukusnim dodatkom na vašem blagdanskom stolu, već i izvrsnim izborom za podršku vašem općem zdravlju i dobrobiti. Uživajte u blagodatima ukusnog i zdravog božićnog vijenca od namaza od slanutka!

Sastojci

Za namaz

  • 700 g slanutka iz staklenke

  • 4 jušne žlice tahini maslaca

  • 8 jušne žlice vodenog kefira ili vode (ako nemate vodeni kefir)

  • ½ luka 

  • sok jednog cijeđenog limuna

  • ½ čajne žlice soli

  • 1 češanj češnjaka

Dodatak

  • Šaka svježeg peršina

  • 10ak malih rajčica ili crvena paprika narezana na kockice

Priprema

  1. U blender dodajte slanutak koji ste prvo isprali i sve sastojke za umak. Izblendajte u jednoličnu smjesu. Probajte malo pa dodajte po želji još soli.

  2. Stavite malu zdjelu ili čašu u sredinu velikog, okruglog pladnja ili tanjura. Koristite lopaticu za ravnomjerno razmazivanje namaza u krugu oko zdjele/čaše koju ste postavili u središte.

  3. Sitno narežite peršin pa ga rasporedite po cijelom namazu pa po njemu rasporedite narezane rajčice ili papriku.

  4. Uklonite čašu i u prazni prostor na sredini tanjura stavite zdjelicu s bezglutenskim krekerima.

hummus slanutak namaz

Podijeli