Grilano povrće ne samo da je ukusno, već i predstavlja izvanredan način da uživate u bogatstvu boja, okusa i hranjivih sastojaka koji se nalaze u različitim vrstama povrća. Osim toga, proces grilanja oplemenjuje prirodne arome i teksture povrća, čineći ga neodoljivim izborom za obrok ili prilog.
Grilano povrće može se poslužiti na različite načine:
- Kao glavno jelo: Poslužite grilano povrće kao samostalno jelo, možda uz dodatak svježeg umaka od rajčice ili pesto umaka. Mi smo ovaj put odabrali kefirni umak.
- Kao prilog: Grilano povrće odličan je dodatak uz meso ili ribu. Poslužite ga uz pečeni krumpir ili integralnu tjesteninu.
- U salatama: Dodajte grilano povrće u salate kako biste im dodali bogatstvo okusa i tekstura.
- U sendvičima ili wrappovima: Grilano povrće može biti ukusan sastojak u sendvičima ili wrapovima, zajedno s humusom ili svježim sirom.